猪价有望延续季节性温和反弹U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载

2026-01-10 20:12:50

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　　农业农村部监测数据显示，全国生猪价格于2025年12月中旬触及阶段性低点后，连续3周反弹。具体来看，价格从2025年10月第1周的每公斤12.90元，震荡下跌至12月第2周的12.13元，随后于第3周开始反弹，2026年1月第1周回升至12.61元，环比上涨3.4%。全国猪肉价格从2025年10月第1周的每公斤23.89元震荡下跌至全年最后一周22.48元，2026年1月第1周反弹至22.80元，环比上涨1.4%。

　　展望后市，业内专家普遍认为，猪价春节前有望延续季节性温和反弹，但幅度有限，长期稳定仍需依赖供给侧的结构性调整。朱增勇表示，随着腌腊、灌肠需求持续推进以及春节备货启动，消费端将对猪价形成一定支撑。近期大猪价格快速反弹已反映出市场对大猪的消费需求增加，这进而会支撑标猪价格。春节前生猪出栏量将保持充裕，但随着产能调减进程持续推进，出栏节奏将以稳为主。虽然存在季节性反弹预期，但抑制因素同样明显。2025年末和2026年初生猪供应仍然较为充足，这从根本上限制了价格的上涨空间。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通认为，近期猪肉价格反弹属于节日效应，对整体走势可能难有实质性影响。

　　综合来看，当前生猪市场正处于产能高位释放与消费季节性回升的博弈阶段。2025年末的温和反弹为市场带来一丝暖意，但行业全面走出亏损、实现健康发展，最终取决于产能调减效果与消费需求复苏。对养殖主体而言，在关注短期价格波动的同时，更需着眼长远，增强自身抗风险能力。朱增勇建议养殖场顺时顺势出栏，避免在春节前形成集中出栏高峰，导致价格踩踏；做好成本管控与疫病防控，通过优化养殖效率巩固成本优势；合理去化产能，主动淘汰低效母猪，实现降本增效，耐心等待市场周期回暖。