德康农牧U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载育种:践行种业振兴行动以科技为犁深耕生猪种业的金色田野
2025-08-02 00:12:06
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在四川自贡的现代化种猪场里,一群身着工作服的育种工程师正俯身观察刚出生的仔猪,指尖轻触耳标上的电子芯片——这里记录着每头种猪的“基因密码”。他们是德康农牧育种团队的一员,每天重复着“数据采集-分析-选留”的循环,在偏执的技术追求下,用最脚踏实地的方式守护着生猪种业的“根”。德康农牧董事长王德根早已认识到当行业陷入产能过剩、环保压力与农户增收困局的泥潭时,企业需要做农民做不了的事——用科技重塑种业,让农端稳“金饭碗”。
• 从粮食安全这一社会层面,中国每年需要进口1亿吨大豆,其中大部分都是饲用,而生猪养殖是主要消耗源,其效率进步直接关乎到国家的粮食安全。目前中国生猪行业每年7亿头的生猪出栏量,需要维持4000万能繁母猪存栏,若母猪性能达到丹麦水平,则可减少至少1000万头,另外在育肥环节,对比国际水平至少有0.3的料比下降空间,合计可减少约3500万吨饲料量的消耗,这将为社会粮食生产、产业发展节约大量耕地(丹麦120公斤,料比2.35至2.4,我国行业数据平均水平按2.65-2.7计算);
其二,育种技术是“加速器”。从传统的BLUP育种到全基因组选择,德康始终站在技术前沿。2015年上线年将全基因组技术应用于核心种群,2020年实现全品种覆盖。如今,德康农牧已构建起适合德康生猪养殖种群的育种指数,这一育种指数经过长期持续的迭代进步,从引种初期进口种群的本地适应性驯化、延用进口指标,到生长、繁殖性能的优化,发展到目前基于每项指标的实际市场需求和边际效益进行平衡育种,包含肉质、料比等更多维度的综合生产应用,德康已形成了一套高质量、高标准、符合中国生猪养殖条件和市场需求的德康育种参数,驱动育种效率的跃升。
高质量的数据收集是育种行业的重难点,因生猪养殖长期的周期性波动,种猪企业为应对现实生产经营,常导致部分试验猪未到测定阶段就已售出,没有测定数据将达不到实质的育种成效。如何高效准确的选留优质种猪用于自身持续发展,是全行业共性问题,特别是公司拥有分散在全国的种猪场,让当地的种猪场能严格执行育种动作,需要总部与区域公司的通力合作。德康规定,核心场所有种猪必须经性能测定后,才能流向其他公司或内部下游猪场,这是育种的基本底线,也是选育工作的基础。也因此德康能进行准确大规模的数据收集,从百里挑一到万里挑一选留优秀种猪。
德康育种的起点,是一群“死磕数据”的人。从2013年的首个核心育种场投产至今,育种员每天蹲守猪舍,测量仔猪初生重、记录母猪产仔数等数据。如今,测定流程虽已智能化,但“死磕”的基因未变:一头猪的生长性能测定需1-2分钟,近三年每年团队重复这个动作5万次以上,累计超10万分钟;繁殖性能测定更需跟踪母猪配种、妊娠、分娩全程,高大上的研发工作也需要平淡而漫长的育种生产基本动作支撑,营养、防疫任一环节都不可成为环境因素的扰动项。
这种“笨功夫”源于对技术的敬畏。在 2013 年公司发展初期建立第一个核心场—四川自贡尖山种场时,德康就保持着“宁愿多花钱、不愿技术出错”的想法,对核心种猪场投资不设限,完全按照美国种场建设标准进行,全部用现浇混凝土而不用预制板,避免转接处的生物安全风险,漏粪板单块重量超过 1 吨,需要用吊车组装,因此每平米造价超 3000 元,相比当时的行业造价高三倍。公司研发负责人常说“猪不会说谎,数据不会说谎”,市场会给出最真实的定价,公司全产业链的构造,让育种可获得来自公司种猪场、养殖农户、屠宰场的即时反馈,形成校正机制,“宁可少养100头,也不留1头‘隐患种’”,这种坚持,让德康的种猪在市场上形成了“高产、稳产、抗逆性强”的口碑。
在德康一直有两条红线是不能违反的,一是生物安全,另一个便是育种规程,他们都是同等级的“生命线年非洲猪瘟暴发后,德康的育种团队经历了最严峻的考验。生物安全成为“生命线”,任何疏忽都可能导致整个种群覆灭;现场育种操作的规范性标准化,育种数据的真实性,种猪选种留种的基本原则不能打折扣,是育种延续提升的关键,影响整个养猪生产体系的效率。德康所有员工在进猪场前7天严禁食用外部猪肉,一旦发现有此行为,将严惩——公开通报、记过、罚款......“这不是小题大做,是生死问题!”
“中国消费者爱吃‘肥而不腻’的猪肉,北方需要耐寒品种,南方需要抗热应激、更偏好瘦肉率高、体型好的肉猪,而西南地区更偏爱脂肪丰富的肥猪。为此,德康一方面持续选育高繁殖力(窝仔数)、低料肉比、屠宰性能优秀的种猪,另一方面通过杂交合成整合抗逆性、肉质等性状,培育“中国定制”品种。如今,德康ELY三元猪具备长速快,效率高的特点,配套系的种猪和猪精在国内市场供不应求,更是西南地区市场需求大体型肥猪的优秀素材。